Panzerotti o Calzoni

Panzerotti o Calzoni

Un classico della rosticceria palermitana, i calzoni fritti o panzerotti si possono preparare facilmente anche a casa, economici e... Continua »
La lasagna di Carnevale

La lasagna di Carnevale

Ecco la lasagna di Carnevale, ricca, anzi ricchissima di carne così come vuole la tradizione. Potete prepararla questa domenica oppure per il martedì... Continua »
Omelette ripiena alle verdure

Omelette ripiena alle verdure

L'omelette ripiena alle verdure è un secondo piatto a base di uova e verdure, gustoso e accattivante, da personalizzare usando verdure tipiche della vostra regione... Continua »
La mattonella siciliana

La mattonella siciliana

La mattonella siciliana è un altro rustico ricco e gustoso della famosa tavola calda siciliana, che facilmente si può preparare a casa.... Continua »
Cotolette di melanzane con ripieno

Cotolette di melanzane con ripieno

Le cotolette di melanzane con ripieno sono un secondo a base di melanzane senza dubbio gustoso e particolare da abbinare a un'insalata verde o utilizzare come un hamburger alternativo e farcire una bella... Continua »
Tortino di patate con fave e prosciutto

Tortino di patate con fave e prosciutto

Il tortino di patate con fave e prosciutto è un secondo piatto alternativo, né carne né pesce, ma verdure e salumi per rendere gustosa una cena che mescola la cremosità delle patate che troviamo tutto l'anno alle fave che iniziamo a vedere in questo periodo nei nostri... Continua »
Carciofi alla pizzaiola

Carciofi alla pizzaiola

Ecco un'altra ricetta, questi carciofi alla pizzaiola, in cui i dolcissimi carciofi si arricchiscono con pomodoro e mozzarella in stile pizzoso, senza dimenticare una bella spolverata di... Continua »
Spaghetti con crema di mozzarella

Spaghetti con crema di mozzarella

Un primo piatto che non ti aspetti, gli spaghetti con crema di mozzarella, saporiti, cremosi, ma anche veloci da fare, originali, ma con tutto il gusto di un prodotto tipico della nostra bella... Continua »
Gnocchi gratinati

Gnocchi gratinati

Gli gnocchi gratinati sono un primo piatto davvero ricco, saporito, veloce e semplice da preparare, con poca spesa e poco... Continua »