Polpette di carciofi e gambi
Un modo davvero gustoso di gustare i carciofi è prepararli in polpette, come contorno finger…
Category: ricette vegetariane
Timballo di pasta vegetariano
Un ricchissimo timballo di pasta vegetariano, ricco di verdure di stagione e tanto gustoso per…
Tortino di zucchine e patate gratinati
Il tortino di zucchine e patate gratinati è un contorno delizioso che trasforma due ingredienti…
Pasta al forno vegetariana
Una buonissima ricetta vegetariana, in cui le zucchine sono protagoniste assolute di questa pasta al…
Insalata di pasta ai peperoni
Una delle tipicità dell’estate, l’insalata di pasta ormai la mangiamo in tanti modi, con le…
Parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane è un piatto classico della cucina casalinga del sud Italia. Naturalmente…
Fusilli con sugo di cardi
I fusilli con sugo di cardi sono un primo piatto gustoso e vegetariano.I cardi sono…
Melanzane panate
Un contorno delizioso le melanzane panate le ameranno tutti , grandi e bambini, forse per…
Ditali al pesto con piselli e patate
Un primo piatto velocissimo da preparare, i ditali al pesto con piselli e patate, gustosi…
Spaghetti al pesto di fave
Una ricetta che esalta il gusto delle fave nella loro semplicità, ottimo l'accostamento con la…