Treccia Danese
Buon pomeriggio a tutti , oggi vi spiego come preparare la Treccia Danese , ricetta di Benedetta Parodi , morbida e buonissima , neanche difficile da preparare , ottima per la colazione o per la merenda del pomeriggio .
- Ingredienti Treccia Danese :
- 325 g di farina
- 50 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra
- 125 ml di latte
- 60 g di burro
- 1/2 uovo
- scorza di arancia qb
- Per completare:
- 1 vasetto di marmellata di fragole
- 1/2 uovo
- zucchero di canna qb
Procedimento per Treccia Danese :
- Stemperare il lievito nel latte, poi unire il burro fuso, lo zucchero, mezzo uovo (basterà sbatterlo con una forchetta e metterne metà ), la scorza d’arancia e la farina.
- Impastare per circa 10 minuti.
- Formare un panetto e lasciare lievitare coperto un ora.
- Stendere l’impasto con il mattarello sopra alla carta forno.
- Aiutandosi con uno stampo da plumcake disegnare una forma rettangolare al centro della pasta, poi incidere a striscioline oblique sulle eccedenze ai lati .
- Farcire il rettangolo centrale con la marmellata , poi richiudere le striscioline di pasta formando delle trecce.
- Spennellare con l’uovo e spolverizzare con zucchero di canna.
- Infornare per 30 minuti circa a 180 gradi
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
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A domani con una nuova ricetta !
Solo a vederla mi vien voglia di mangiarla…gnammm..:PP
Bravissima cara,bacioni
Ciao Daiana , prova a farla , è semplicissima 😀 e anche buonissima 😀
Mi era sfuggita questa delizia Manù, che buona!!!
Bravissima
bacibacibaci
Maria
Grazie Maria <3