Patate in padella

Patate in padella

 

Buongiorno a tutti , siete alla ricerca di un contorno buono , diverso e sfizioso?? Queste patate fanno al caso vostro , vi spiego subito come farle in pochissimo tempo …

Patate in padella

Patate in padella

Ingredienti  :

  • 1 kg di patate
  • sale
  • 1 rametto di rosmarino
  • olio evo
  • 1 spicchio d’aglio

Procedimento per  :

  1. Lavate bene le patate con la buccia e mettetele in una pentola
  2. ricopritele con acqua fredda e mettetele sul fuoco
  3. Appena l’acqua prende il bollore aggiungete il sale e fate cuocere per 30 minuti
  4. Scolare le patate e tagliarle in spicchi con la buccia ancora attaccata
  5. In una padella bella capiente mettete 1 filo d’olio , lo spicchio d’aglio in camicia , il rametto di rosmarino e fate scaldare l’olio
  6. Aggiungere le patate e farle rosolare da tutti i lati finchè non saranno completamente cotte .
  7. Servite bencalde

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