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Pasta con aragosta

Pasta con aragosta

Pasta con aragosta

Buongiorno a tutti , oggi vi metto la ricetta di una pasta che mi ha fatto la mia mamma quando sono andata a trovarla , curiosi?? eccovi la ricetta 🙂

Pasta con aragosta

Pasta con aragosta

Ingredienti :

  • 1 aragosta
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 100 g di pasta a testa
  • 2 scatolette di pomodorini ciliegino o datterini pelati
  • sale
  • olio evo qb
  • prezzemolo qb
  • peperoncino se lo gradite e se non ci sono bambini
Pasta con aragosta

Procedimento :

  1. in una padella bella capiente mettete l’aglio tritato e rosolatelo
  2. mettere l’aragosta , passatela nell’olio e aglio e sfumate col vino
  3. aggiungere i pomodori e un bicchiere d’acqua
  4. salare e portare a cottura
  5. cuocere la pasta e condirla col sugo
  6. cospargere con prezzemolo tritato finissimo e servire ben calda

 

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina

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A domani con una nuova ricetta !