Pasta con aragosta
Buongiorno a tutti , oggi vi metto la ricetta di una pasta che mi ha fatto la mia mamma quando sono andata a trovarla , curiosi?? eccovi la ricetta 🙂
Pasta con aragosta
Ingredienti :
- 1 aragosta
- 1 spicchio d’aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 100 g di pasta a testa
- 2 scatolette di pomodorini ciliegino o datterini pelati
- sale
- olio evo qb
- prezzemolo qb
- peperoncino se lo gradite e se non ci sono bambini
Pasta con aragosta
Procedimento :
- in una padella bella capiente mettete l’aglio tritato e rosolatelo
- mettere l’aragosta , passatela nell’olio e aglio e sfumate col vino
- aggiungere i pomodori e un bicchiere d’acqua
- salare e portare a cottura
- cuocere la pasta e condirla col sugo
- cospargere con prezzemolo tritato finissimo e servire ben calda
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
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A domani con una nuova ricetta !