Pappardelle con sugo alla marinara

Pappardelle con sugo alla marinara

 

Un sughetto semplice semplice che accontenta grandi e piccini , adatto alle paste ruvide

che s’impregneranno di questo delizioso condimento 🙂

tutti in tavola , oggi ci sono le pappardelle con sugo alla marinara , venite a leggere gli ingredienti

che vi occorrono per prepararle insieme a me

Pappardelle con sugo alla marinara

Pappardelle con sugo alla marinara

Ingredienti:
2 spicchi d’aglio
olio evo qb
1 barattolo di polpa di pomodoro
peperoncino qb se non avete bimbi
350 g di pappardelle fresche all’uovo

Pappardelle con sugo alla marinara

Procedimento :

  1. In un padellino mettete l’aglio a soffriggere in un filo d’olio ,
  2. aggiungete la polpa di pomodoro e mezzo bicchiere d’acqua ,
  3. salate e portate a cottura (circa 20 minuti a fuoco vivace) ,
  4. preparate la pasta e terminatene la cottura direttamente nel sugo.
  5. Un giro d’olio e per chi lo gradisce peperoncino fresco o parmigiano.

 

 

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina

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A domani con una nuova ricetta !