Muffin cioccolato bianco e nero
Muffin cioccolato bianco e nero
- Ingredienti secchi:
- 250 g di farina
- 175 g di zucchero
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- ingredienti umidi:
- 250 ml di latte
- 90 ml olio di semi
- 1 uovo
- mezza bacca di vaniglia (la polpa)
- 40 g di gocce di cioccolato fondente
- 40 g di gocce di cioccolato bianco
Procedimento
Muffin cioccolato bianco e nero:
- prendere tutti gli ingredienti secchi e metterli in una ciotola e con un cucchiaio girarli x mescolarli bene .
- in una brocca mettere tutti gli ingredienti liquidi , la vaniglia e sbatterli con una forchetta.
- mettere gli ingredienti umidi insieme ai secchi e mescolare con un cucchiaio di legno , aggiungere le gocce di cioccolato.
- mettere nei pirottini x muffin e infornare 20 minuti a 200°.
- se utilizzate i pirottini in carta forno x muffin ne vengono 13/14 pezzi , con quelli che ho utilizzato io circa 10
- Io ho decorato con una goccia di crema di nocciole bio , senza olio di palma , molto più sana e genuina .
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
Facebook una mamma in padella , vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina !
Se vi è piaciuto il mio articolo , se vi è stato utile , condividetelo sulle vostre pagine social ,
se vi va di continuare a leggere le mie ricette ,
seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e
alla fine di ogni articolo .
A domani con una nuova ricetta !