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Mille foglie dell’ultimo minuto

Mille foglie dell’ultimo minuto

Mille foglie dell’ultimo minuto

 

Buonasera a tutti , mi stavo chiedendo se per il 14 febbraio per caso dovete rimanere tutto il giorno al lavoro , e, sempre per caso, avete voglia di preparare una deliziosa cenetta per la vostra metà , magari con un dolce super buono goloso è romantico da preparare nel giro di pochissimi minuti … E qui entro in gioco io con una ricetta super buona che mi lascerà a bocca aperta .

 

Mille foglie dell'ultimo minuto

Mille foglie dell’ultimo minuto

Eccovi ciò che vi occorre per realizzare questa millefoglie :
Una confezione di millefoglie Matilde Vicenzi
Crema pasticcera veloce (la ricetta cliccando QUA )
250 ml di panna fresca da montare , quella che si trova nel banco frigo
Una confezione di lamponi freschi oppure fragole (circa 150/200 g )
Zucchero a velo per decorare
Qualche rametto di ribes per la superficie

Mille foglie dell’ultimo minuto

Procedimento
Per Realizzare questa golosa millefoglie vi basterà preparare la crema pasticcera al microonde con la ricetta di Luca Montersino che vi ho linkato sopra ,

lasciarla raffreddare con pellicola a contatto , volendo la crema pasticcera potete prepararla anche il giorno prima .

montate la panna con 1 cucchiaio di zucchero e unitela alla crema fredda , delicatamente ,

inglobandola dal basso verso l’alto aiutandovi con una spatola

ricoprite Con la crema il primo disco di sfoglia che sarà la vostra base ,  la crema va sul lato opaco non su quello zuccherato

Mettete sul primo strato di crema metà confezione di lamponi freschi e richiudete con un disco di sfoglia

Ripetete l’operazione per il secondo strato e richiudete questa volta con la parte lucida e zuccherata rivolta verso l’alto , non a contatto con la crema

mettete in frigo fino all’ora di servire , spolverizzando con zucchero a velo e decorando con i ribes .

 

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Grazie a tutti per essere stati con me nella mia cucina anche oggi , vi aspetto domani con una nuova ricetta !!!