Merluzzo pane e limone
Un piatto velocissimo che non vi terrà ai fornelli ma appena pronto terrà i vostri commensali con i piedi ben saldi sotto al tavolo , e anche i bambini solitamente gradiscono molto questo semplicissimo piatto 🙂
Ingredienti per Merluzzo pane e limone
- Filetti di merluzzo 1 a persona (oppure filetti di persico )
- pane raffermo grattugiato o frullato
- 1 limone
- qualche fiocchetto di burro
- sale e pepe
Procedimento per Merluzzo pane e limone
- foderate la teglia che dovrete utilizzare con carta forno
- passate i filetti sotto ad un getto d’acqua e poi nel pane
- salate e pepate
- mettete qualche fiocchetto di burro e irrorate con succo di limone
- Infornate a 200° per circa 30 minuti facendo in modo , se necessario col grill , che si dorino bene .
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