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Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!

linguine della food blogger

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Siete anche voi di fretta come me oggi ? Bene allora vi propongo un piatto che si fa in 10 minuti ,

perché anche quando abbiamo fretta o non abbiamo cucinato nulla in anticipo possiamo

concederci un pasto delizioso !!!

linguine della food blogger

 

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tutti in tavola , oggi ci sono le linguine della food blogger , venite a vedere gli ingredienti per vedere se avete tutto l’occorrente per realizzarle insieme a me !

Ingredienti per 1 persona :
Un filo d’olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
6 pomodorini ciliegini tagliati a metà
La punta di un cucchiaino di zucchero
Sale qb
Un pugno di olive denocciolate , io ho usato le Leccino di Madama oliva
80/100 grammi di linguine

linguine della food blogger

  1. In una padella mettete a bollire l’acqua per la pasta
  2. Quando l’acqua bolle salatela e calate la pasta
  3. In un padellino mettete l’olio e l’aglio a soffriggere
  4. aggiungete pomodorini ben lavati e tagliati a metà e portate la fiamma a media potenza
  5. Appena i pomodorini cominceranno a sfrigolare mettete lo zucchero e il sale e spadellateli per 30 secondi
  6. aggiungete le olive , 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta e fate cuocere per circa 5 minuti lasciandoli sempre cremosi , aggiungendo acqua di cottura se necessario
  7. Quando mancheranno 2 minuti alla cottura completa della pasta, scolatele vostre linguine e mettete nel padellino del condimento a finire la loro cottura , spadellando di continuo e aggiungendo l’acqua di cottura della pasta se necessario
  8. Se lo gradite aggiungete sapore con un bel peperoncino
  9. Ed ecco pronto un piatto da re o da regine 😀

 

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina

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A domani con una nuova ricetta !