Girelle zucchine gamberi e speck
Ancora girelleeeeeeeee .. ahahahha scusate ma ci ho preso proprio gusto a prepararle , gli ingredienti da poter abbinare sono così tanti che piano piano li proverò davvero tutti 🙂 Oggi vi propongo la variante di Girelle zucchine gamberi e speck , deliziosa !!!
Ingredienti :
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 5 zucchine medie
- 150 g di speck
- 150 g di gmberi sgusciati
Procedimento :
- Srotolate la sfoglia ,lavate e asciugate le zucchine tagliatele a fettine sottilissime e , se l’avete , aiutatevi con una mandolina o con l’affettatrice e disponetele sulla sfoglia .
- adagiateci sopra le fette di speck ricoprendo l’intera superficie e i gamberi sgusciati crudi se preferite a pezzetti.
- arrotolate nuovamente la sfoglia su se stessa . Tagliate il rotolo a fette di 1,5 cm con un coltello seghettato , formando delle girelle e adagiandole delicatamente su un foglio di carta forno .
- Infornate a 200° per 15/18 minuti circa o comunque fino a doratura.
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