Girandola di verdure miste
Buongiorno a tutti , oggi serviamo le verdure in tavola in un modo un po più colorato e divertente , vedrete che in questo modo anche i più piccini vorranno assaggiare questo bellissimo fiore di verdure .
Oggi in tavola c’è la Girandola di verdure miste , venite a vedere gli ingredienti e segnatevi ciò che vi manca per realizzarla
Girandola di verdure miste
Ingredienti :
- 3 patate medie
- 2 melanzane striate
- 3 zucchine
- 3 carote
- altre verdure a vostro piacere che siano adatte ad essere tagliate con la mandolina
- olio evo qb
- sale qb
- parmigiano 2 cucchiai
- 1 teglia rotonda
- 1 mandolina
- carta forno
Girandola di verdure miste
- Procediamo con la lavorazione delle verdure , laviamole bene e sbucciamo le patate e le carote
- Tagliamo tutte le verdure con la mandolina di una dimensione di circa 3 mm
- Foderiamo la teglia rotonda con la carta forno
- Disponiamo le verdure a cerchio partendo dall’esterno, non è così semplice come sembra ma ci riuscirete di sicuro
- Completate tutta la teglia altrenando le verdure come vedete in foto nell’ordine che preferite
- Condite le verdure con sale e olio , e se li avete con un trito di aromi freschi a vostro piacere
- Spolverate con i due cucchiai di parmigiano
- Infornate a 200 gradi per circa un’ora
- Prima di sfornare fate dorare le verdure 5 minuti sotto al grill
La vostra girandola di verdure miste è adesso pronta per essere gustata da tutta la famiglia !
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina Facebook una mamma in padella , vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina !Se vi è piaciuto il mio articolo , se vi è stato utile , condividetelo sulle vostre pagine social ,se vi va di continuare a leggere le mie ricette ,seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e alla fine di ogni articolo .A domani con una nuova ricetta !