Gamberi con pomodorini

Gamberi con pomodorini

Ciao a tutti , domenica ho fatto questi Gamberi con pomodorini e devo dire che avevano un difetto grossissimo ,

erano troppo pochiiiiiiiii ahahahahhahaha ,li avevo fatti solo per la mia Emma , come secondo ,

perchè aveva già la pasta col sugo di orata e quindi li ho fatti contati per lei , mai scelta fu peggiore ehehehe !!!

ma bando alle ciance , vi dò la ricetta così mi darete il vostro parere 🙂

Gamberi con pomodorini

Gamberi con pomodorini

Ingredienti :

  • 1 spicchio d’aglio
  • olio evo qb
  • 300 g di gamberi sgusciati
  • 10 pomodorini ciliegino
  • rosmarino timo e maggiorana freschi

Procedimento :

  1. in un padellino mettete l’olio e l’aglio e soffriggetelo
  2. aggiungete i pomodorini e le spezie
  3. salate e cuocete a fuoco medio per 5 minuti , aggiungendo una goccia d’acqua se necessario
  4. mettete i gamberi nel sughetto e cuocete per 3/4 minuti
  5. spegnete e servite
  6. potete accompagnarli con dell’insalata o meglio ancora con del cous cous , noi ci siamo finiti il sughetto col pane …

Se volete , potrete usare l’intera preparazione per condirci una bella pasta fresca , tipo fusilli o orecchiette e perchè no , magari dei bigoli o dei conchiglioni .

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina

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A domani con una nuova ricetta !