Gamberi con pomodorini
Ciao a tutti , domenica ho fatto questi Gamberi con pomodorini e devo dire che avevano un difetto grossissimo ,
erano troppo pochiiiiiiiii ahahahahhahaha ,li avevo fatti solo per la mia Emma , come secondo ,
perchè aveva già la pasta col sugo di orata e quindi li ho fatti contati per lei , mai scelta fu peggiore ehehehe !!!
ma bando alle ciance , vi dò la ricetta così mi darete il vostro parere 🙂
Gamberi con pomodorini
Ingredienti :
- 1 spicchio d’aglio
- olio evo qb
- 300 g di gamberi sgusciati
- 10 pomodorini ciliegino
- rosmarino timo e maggiorana freschi
Procedimento :
- in un padellino mettete l’olio e l’aglio e soffriggetelo
- aggiungete i pomodorini e le spezie
- salate e cuocete a fuoco medio per 5 minuti , aggiungendo una goccia d’acqua se necessario
- mettete i gamberi nel sughetto e cuocete per 3/4 minuti
- spegnete e servite
- potete accompagnarli con dell’insalata o meglio ancora con del cous cous , noi ci siamo finiti il sughetto col pane …
Se volete , potrete usare l’intera preparazione per condirci una bella pasta fresca , tipo fusilli o orecchiette e perchè no , magari dei bigoli o dei conchiglioni .
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
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A domani con una nuova ricetta !