Frittata al salmone
Ciao a tutti , siete in ritardo per la cena ?? eccovi una “ricetta salva cena” semplice e velocissima , la frittata al salmone !
ecco i semplici e pochi ingredienti che vi occorreranno per realizzare questa deliziosa frittata :
- 4 uova
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 1 pizzico di sale
- 3 rametti di timo fresco
- 3 fette di salmone affumicato
- 1 filo d’olio
Procedimento :
- Sbattere le uova con il parmigiano , il sale e il timo
- Aggiungere il salmone sfilacciato e mescolare ancora un pò
- in una padella antiaderente mettere un filo d’olio e faro scaldare , mettere il composto e far cuocere a fuoco lento circa 5 minuti per lato
- La frittata dovrà risultare dorata e ben cotta
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