Crostata spinacina
La crostata spinacina è un’antipasto o piatto unico delizioso , piace a tutti , si può incartare o tagliare a spicchi e portare in gita o nei pic-nic , si mangia sia calda che fredda , quindi cosa aspettate?? provate a farla 🙂
Crostata spinacina
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta brisee
- 400 g di ricotta freschissima
- 300 g di spinaci saltati in padella o lessati e ben scolati
- 2 cucchiai di parmigiano
- noce moscata qb
- sale qb
Crostata spinacina
Procedimento
- stendete la sfoglia e adagiatela su di un foglio di carta forno in una teglia
- Mischiare la ricotta con gli spinaci e il parmigiano , grattarci un pochino di noce moscata e salate
- Mettete la farcia nella pirofila e ricoprite con l’altro strato di brisee , io la ho tagliata a striscioline e ho fatto delle treccine , usate la fantasia 😀
- Infornate a 180° per circa 30/40 minuti , fino a doratura
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A domani con una nuova ricetta !