Ciambella all’olio arancia e cioccolato
Buon pomeriggio a tutti , tra pochi minuti devo uscire ma volevo lasciarvi al volo una squisita sofficissima
ciambella che ho fatto questa mattina per la merenda di Emma … eccovi gli ingredienti e il procedimento .
Ingredienti per
Ciambella all’olio arancia e cioccolato :
- 320 grammi di zucchero
- 330 g di farina
- 4 uova
- 170 grammi di olio di semi o di mais
- 170 grammi di succo d’arancia (circa 2 arance)
- 1 bustina di lievito
- la punta di un cucchiaino di bicarbonato
- 50 g di gocce di cioccolato , scegliete voi se bianco o nero
Procedimento per
Ciambella all’olio arancia e cioccolato
- montare le uova con lo zucchero fino a renderle belle gonfie e spumose.
- Aggiungere l’olio, il succo e la buccia grattugiata delle due arance,
- infine aggiungete la farina il lievito e il bicarbonato setacciati.
- Montate bene amalgamando bene le farine
- Con una spatola aggiungere le gocce di cioccolato
- Imburrare lo stampo versarvi il composto
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 40 minuti a 180 gradi.
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
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A domani con una nuova ricetta !