Crea sito

Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!

Burger di salmone e patate

Burger di salmone e patate

Burger di salmone e patate

Buona sera a tutti miei cari lettori , questa sera vi propongo la ricetta dei burger di salmone fresco e patate , un secondo sano e gustoso che accontenterà tutta la famiglia , provare per credere !!!

Burger di salmone e patate

Tutti a tavola , oggi ci sono i burger di salmone e patate , venite a leggere gli ingredienti per vedere se avete tutto l’occorrente per realizzarli insieme a me !

Burger di salmone e patate

  • 400 g di salmone fresco da cui avrete eliminato la pelle e le lische
  • 2 patate medie lesse
  • 1 pizzico di sale
  • 2 rametti di timo fresco
  • scorza di mezzo limone bio grattugiata
  • 1 filo d’olio

 

Burger di salmone e patate

  1. Lessate le patate in acqua salata
  2. se necessario togliete le lische alle vostre fette di salmone e privatele anche della pelle esterna
  3. sciacquate e mettete nella ciotola del mixer , frullate la polpa grossolanamente
  4. Unite la polpa di salmone alle patate lesse schiacciate e mescolate bene con un cucchiaio o una forchetta, aggiungete le foglioline di timo , la scorza di limone e un pizzico di sale
  5. Mescolare tra loro gli ingredienti e dategli la forma di hamburger
  6. Ungere una padella antiaderente con un filo d’olio e cuocere gli hamburger per circa due minuti per lato facendoli dorare da ogni lato
  7. ecco pronti degli squisiti burger di salmone

 

Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,

consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita  o a scrivermi sulla mia pagina

Facebook una mamma in padella , vi basterà cliccare il nome in blu per essere reindirizzati alla pagina !

Se vi è piaciuto il mio articolo , se vi è stato utile , condividetelo sulle vostre pagine social ,

se vi va di continuare a leggere le mie ricette ,

seguitemi anche sulle mie altre pagine sociali cliccando gli appositi bottoni che troverete in alto e

alla fine di ogni articolo .

A domani con una nuova ricetta !