Bounty homemade
Ciao a tutti , continuo a sperimentare per me e per voi le “merendine famose” cosa che mi sta dando davvero
moooolta soddisfazione 🙂 Questa volta è il turno dei mitici bounty , devo dire davvero che sono super buoni !!!
Per questa ricetta ho pensato di utilizzare il latte di cocco , per rendere il goloso ripieno più cremoso , l’idea è
stata vincente perchè ho ottenuto l’approvazione di tutti quelli che li hanno assaggiati !
consiglio : utilizzate il latte di cocco denso , io lo ho trovato alla lidl ed è il migliore che ho provato fino ad ora !!
Bounty homemade
Ingredienti
- 100 g di farina di cocco
- 200 g di latte di cocco (quello denso per cucinare)
- 40 g di zucchero a velo
- 200 g di cioccolato al latte
Procedimento
Bounty homemade
- Mettete la farina di cocco , lo zucchero a velo e il latte di cocco denso in una ciotola e amalgamate bene gli ingredienti , fino ad ottenere un composto compatto , regolatevi in caso se aggiungere altra farina di cocco o latte
- Ricavate dell’impasto delle “crocchette” di cocco
- Fate sciogliere il cioccolato al microonde o a bagnomaria e immergeteci delicatamente i bocconcini di cocco ricoprendoli interamente , potrete aiutarvi anche con un cucchiaio volendo
- Lasciate raffreddare i bounty su una gratella o su un foglio di carta forno per almeno 2 ore , dopodichè potrete assaggiare 😀
Grazie per essere stati anche oggi con me a leggere la mia ricetta , per dubbi , chiarimenti ,
consigli o pareri vi invito a commentare qua nella sezione apposita o a scrivermi sulla mia pagina
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