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Biscotti nel vasetto

Biscotti nel vasetto

 

Buona sera a tutti , ieri ho fatto i famosi biscoti nel vasetto che vi avevo consigliato di comporre come regalo natalizio per le persone a voi care e sono davvero troppo buoni !!! L’unica cosa che sinceramente non ho gradito ( ma mio marito si ) è il cioccolato , secondo me senza sono ancora meglio !!!! eccovi ricetta procedimento e foto finale 🙂

Biscotti nel vasetto

Se volete andare a vedere come comporre il vasetto da regalare cliccate QUI

Ingredienti per Biscotti nel vasetto  :

  • 190 g di farina mischiata con mezzo cucchiaino di bicarbonato e 1 pizzico di sale
  • 100 g di zucchero di canna sarchio
  • 100 g di zucchero bianco semolato
  • 70 g di noci , mandorle e nocciole tritate al coltello
  • 85 g di gocce di cioccolato che ometterei sostituendoli con frutta secca e mirtilli secchi
  • 1 pugno di mirtilli secchi o bacche di goji
  • 75 g di fiocchi di avena
  • 150 g di burro morbido
  • 1 uovo

 

Procedimento per Biscotti nel vasetto :

  1. mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorarli fino a creare un’impasto compatto ma morbido (potete farlo anche con la planetaria con il gancio foglia) .
  2. Formate delle palline piccole e schiacciatele leggermente , mettendole ben separate in una teglia ricoperta con carta forno .
  3. Infornete a 170° per 15 minuti circa
  4. Sfornate e lasciate raffreddare .

 

 

 

4 Risposte a “Biscotti nel vasetto”

    1. Grazie Giulia , mi fa piacere , spero piacciano tanto a te quanto sono piaciuti a meee , ps , anche io sono una fan dei regali in vasetto 🙂

I commenti sono chiusi.