Biscotti di natale con zucchero di canna
Buongiorno a tutti miei cari lettori , fervono i preparativi per la vigilia e io vi lascio questa ricetta di qualche anno fa fatta a 2 mani e 2 manine 😀 …
Ingredienti per Biscotti di natale con zucchero di canna :
- 200 g di farina 00
- 100 g di zucchero di canna
- 100 di burro freddo
- 1 uovo
- 1 fialetta aroma vaniglia
- Ghiaccia reale qb ( per la ricetta clicca QUI )
Procedimento per Biscotti di natale con zucchero di canna :
- Mettere tutti gli ingredienti nella coppa dell’impastatrice e lavorare col gancio foglia fino a che non si sarà formata una massa uniforme , potrete impastare anche a mano , scegliete voi .
- Formate una palla e trasferitela in frigo a rassodare (mezz’oretta almeno!) coperta da un foglio di pellicola o in un sacchettino per surgelati .
- Tirate fuori dal frigo , stendete l’impasto , date le forme e infornate a 160° per 15 minuti circa
- Noi abbiamo decorato con la glassa reale e zuccherini .
