biscottella crema spalmabile di biscotto
Buon pomeriggio a tutti miei cari lettori, questo pomeriggio vi delizio con una crema super deliziosa e personalizzabile , molto buona e profumata che si prepara nel giro di 10 minuti.
Attenzione: questa crema spalmabile al biscotto crea dipendenza, io vi ho avvisati !!!
Ringrazio per questa ricetta la mia amica Anna del blog anna in casa , andate a vedere anche la sua versione perchè io ho apportato delle modifiche rendendo questa ricetta di riciclo utilizzando la cioccolata delle uova di pasqua e i biscotti al miele al posto dei Lotus alla cannella .
biscottella crema spalmabile di biscotto
Ingredienti :
- 150 g di biscotti secchi ( io ho utilizzato biscotti al miele senza latte e senza uova)
- 1/2 cucchiaino di cannella ( solo se vi piace)
- 60 g di miele
- 30 g di zucchero di canna
- 100 g di latte
- 50 g di olio di arachidi
- 90 g di cioccolato al latte ( o bianco o fondente, regolatevi secondo i vostri gusti)
biscottella crema spalmabile di biscotto
Procedimento:
- nella ricetta di anna i biscotti andrebbero riinfornati per 10 minuti a 150° ma io ho saltato questo passaggio
- frullare i biscotti nel mixer con la cannella
- aggiungere il cioccolato a pezzetti e dare una frullata
- scaldare il latte con il miele e lo zucchero mescolando fino a farli sciogliere
- mettere in una ciotola la polvere di biscotti cannella e pezzetti di cioccolato
- aggiungere il latte caldo e mescolare bene
- mettere il composto nel mixer insieme all’olio e frullare finché non otterrete una crema omogenea e liscia
- versare il composto ottenuto in un vasetto precedentemente sterilizzato ( io lo faccio al microonde x velocizzare i tempi)
- chiudere il vasetto e metterlo a testa in giù avvolto in un canovaccio fino a totale raffreddamento
- la crema spalmabile al biscotto una volta aperta va conservata in frigo e consumata entro 30 giorni
Grazie per esser stati anche oggi con me , vi aspetto presto con un altra ricetta semplice e veloce <3
Se provate questa deliziosa crema o avete dubbi lasciatemi un messaggio nella sezione commenti o sulla mia pagina facebook una mamma in padella