Anelli di cipolla

Anelli di cipolla

Buongiorno a tutti eccomi con una nuova ricetta tutta per voi targata airfryer Philips ,

una vera rivoluzione nella mia cucina , per capire meglio di cosa si tratta cliccate QUA .

Tutti conoscete gli anelli di cipolla , io non ho potuto resistere ,

volevo assolutamente provare a realizzarli con la mia airfry e il risultato non mi ga delusa assolutamente , anzi , sono davvero ottime leggere e gustose !

Anelli di cipolla

Elettrodomestico : airfry

Difficoltà : facile

Tempo di preparazione : 15 minuti

Ingredienti per 4 persone  :

• 2  grosse cipolle dolci
• 250 g di farina 00
• birra fredda bionda qb ( circa 350/400 ml )
• sale e pepe a piacere
• panko o pangrattato fatto in casa per panare
• 2 cucchiai di olio d’oliva

Anelli di cipolla

Procedimento :

1. In  una ciotola setacciare la farina , aggiungere la birra molto fredda fino ad ottenere una pastella leggera
2. salate e pepate a piacere
3. Tagliate a fette spesse le cipolle e separere i vari anelli
4. passare gli anelli nella pastella fredda e poi nel panko , io non ne avevo e ho usato del pangrattato fatto in casa perchè con quello in commercio gli anelli si seccherebbero troppo
5. preriscaldare airfry per 3 minuti
6. condire gli anelli con i 2 cucchiai di olio e metterli nel cestello
7. cuocere fino a doratura , a me son bastati 15 minuti
8. servite caldi con birra fredda

Questa ricetta è frutto del progetto di collaborazione tra Philips e Cookaround “Per fortuna in Cucina c’è Philips” con l’obiettivo di sensibilizzare sul tema dell’alimentazione sana. Grazie all’innovazione, Philips si impegna a fornire soluzioni tecnologiche che permettano di nutrirsi in maniera sana, più facilmente e più spesso.
La ricetta è stata realizzata con Airfryer Philips HD9220/20 – provalo con la promozione “Soddisfatti o Rimborsati – 30giorni” http://www.philips.it/c-p/HD9220_20/viva-collection-airfryer-con-tecnologia-rapid-air
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