Salse: Vegmaiò

salse

Ingredienti:

latte di soia 1 bicchiere,
olio extra vergine di oliva 1 bicchiere,
olio di mais 1 bicchiere,
sale fino 1 cucchiaino,
succo di limone 2 cucchiai,
pepe nero qb,

Descrizione:
Mettere gli ingredienti in un bicchiere alto e frullare il tutto con il minipimer, si monterà subito.
Metterlo in un barattolo e conservare in frigo.
(se si desidera, si può sostituire il succo di limone con aceto di mele).

firma Lella

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