Il Coleslaw è la più popolare insalata americana.
Dosi:
5 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di zucchero
aceto q.b.
zucchero q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
mezzo cavolo bianco
1 cipolla piccola
1 carota
1 vasetto di yogurt greco
Taglia il cavolo, la cipolla e la carota a julienne sottili.
Metti il tutto in una scodella ampia e a parte prepara la salsa mettendo in una scodella lo yogurt, la maionese, l’aceto, lo zucchero, il sale e il pepe, mescola bene e versa sulla verdura a julienne.
Fai riposare almeno 10 minuti l’insalata prima di servirla.
Ricetta dalla rete
