Ingredienti:
150 g di cioccolato fondente,
400 g di plumcake o di ciambella,
2 dl di latte,
2 cucchiai di crema di marroni.
In una ciotola disponete il latte, il cioccolato fondente spezzettato e la crema di marroni. Fondete a bagnomaria o al microonde, levate dal fuoco e lasciate raffreddare completamente fuori dal frigorifero. Tagliate il plumcake in 20 fette sottili. Disponete 4 fette sul fondo di un vassoio e coprite con 2 cucchiaiate di composto di cioccolato. Prendete le rstanti fette e appoggiatele lungo i bordi della fetta disposta sul piatto facendo aderrire i bordi e realizzando una scatoletta. Riempite con la restante crema al cioccolato aiutandovi con un cucchiaio o co una sac a poche. Refrigerate per mezzora prima di servire.
