Ingredienti:
150 gr di cornflaks ai cereali
100 gr di burro
100 gr di zucchero
150 gr di farina integrale 0
Una bustina di lievito per dolci
1 uovo
40 gr. di uva passa
40 gr. nocciole
Preparazione:
Ammorbidire il burro in un pentolino poi mescolare tutti gli ingredienti. Stendere l’impasto e con l’aiuto di una tazzina o un bicchiere ritagliare i biscotti, (l’impasto non si lavora molto bene ci vuole un pochino di pazienza..) appoggiarli in una teglia con carta forno
Infornare a 180°C per 13-14 minuti.
