Gelati e semifreddi: Semifreddo al caffè

semifreddocaffe

Ingredienti per 2 porzioni:
Caffè solubile: due cucchiaini
Yogurt greco: 200gr
Zucchero: due cucchiaini

Preparazione:
Sciogli in un pentolino lo zucchero con dell’acqua, versa successivamente il caffè solubile e lascia cuocere per 30/40 secondi. Spegni la fiamma e aggiungi lo yogurt greco, amalgama tutto e lascia riposare in frigo per almeno due/tre ore.

lella saluto

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