– 150gr di Marsh Mallows
– 1 cucchiaio d’acqua
– 350gr di zucchero a velo setacciato
Preparazione:
Sciogliere per 30 secondi circa al microonde i Marsh Mallows a cui è stato aggiunto un cucchiaio d’acqua. Aggiungere lo zucchero a velo setacciato e mischiare. Successivamente lavorare a mano su un piano, aggiungendo zucchero a velo fino a quando l’impasto non smette di incollarsi al piano.
NB. A seconda del tipo di Marsh Mallows usati è possibile che sia necessario variare la quantità di acqua per ottenere la giusta consistenza.
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