Dolci: Aranciotta

aranciotta

Ingredienti:
farina 00 250 g,
zucchero 150 g,
amido di mais 40 g,
succo di arance 350 ml,
olio di semi di mais 50 g,
acqua 40 g,
lievito per dolci vanigliato 1 bustina,
arance scorza 2,

Accendere il forno a 180°.

Mescolare farina, zucchero, amido e scorza delle 2 arance.

Aggiungere l’olio e poi il succo delle arance.

Aggiungere l’acqua ed il lievito e mescolare energicamente o con il frullatore a immersione.

Versare nello stampo da Plum Cake rivestito con la carta forno.

Infornare per circa 40 minuti.

firma Lella

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