Ricette Light: Crema di ceci light

crema di ceci

Ingredienti

250 gr di ceci precotti
1 limone
2 cucchiai di olio EVO
sale q.b.
pepe q.b.
Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer.

Tritare fin quando il composto non avrà la consistenza di una crema.

Ottima per accompagnare verdure crude e cotte.

nome lella che si scrive da solo

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