Ingredienti 150 gr di farina 80 gr di cioccolato bianco 100 gr di nocciole 8 uova 150 gr…
Ingredienti 250 ml latte 250 ml panna fresca 90 g zucchero 3 tuorli 2 fogli di gelatina 1…
Ingredienti : 800g bocconcini di vitello 6 patate grosse 2 cipolle grosse salsa di pomodoro o concentrato di…
INGREDIENTI 250 g di yogurt di soia 250 g farina di tipo 2 (semi integrale) 50 g di…
La torta Arlecchino è una torta allegra e colorata ideale da preparare per una festa di Carnevale. Per…
Ingredienti: – 200gr di zucchero a velo – 250gr di farina di nocciole – 8 uova – succo…
Pulcinella è la maschera di Napoli, forse la più celebre e la più antica. Il personaggio pare abbia…
Le castagne cotte al forno o arrostite (caldarroste) sono imbattibili… ma anche al microonde vengono buone e soprattutto…
Combattere la depressione attraverso il contatto con la terra. Un ritorno alla natura benefico per l’equilibrio psicologico dell’uomo,…
Ingredienti: 150 gr burro 300 gr farina 100 gr zucchero 40 gr di cacao 2 uova più un…
Il Carnevale, la festa più allegra dell’anno, è il periodo che precede la Quaresima. Comincia la prima delle…
Possiamo preparare lo sformato di ricotta semplice o aggiungere qualche verdurina. Possiamo decorare con una salsa o con…
Ingredienti: per la pasta sfoglia: ◦ 1/2 kg. di farina bianca di tipo 00 ◦ 1/2 cucchiaio di…
Ingredienti: Per le meringhe: 200 g di zucchero semolato 200 g di zucchero a velo 200 g di…
Prelibate Polpettine al tartufo con carne di tacchino Preparazione In padella in 10 minuti. Scaldate un filo d’olio,…
INGREDIENTI 10 persone Banane grandi 3 Formaggino MIO 1 Cioccolato spalmabile 4 cucchiai Granella di nocciole q.b. Fragoline…
Ingredienti per 40 castagnole 400 grammi di farina 3 uova 100 grammi di zucchero 80 grammi di burro…
Le intolleranze alimentari e le allergie sono reazioni avverse al cibo, ossia manifestazioni legate all’ingestione di uno o…
Ingredienti: 185 g di burro 250 g di farina vanillina 110 g di zucchero limone grattugiato 2 rossi…
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 4 avocado maturi 90 grammi di cacao amaro in polvere 200…
Ingredienti: Crema al cioccolato 30% [sciroppo di glucosio, acqua, cioccolato (10% nella crema corrispondente al 3% sul totale…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Manzo tritato 350 g Maiale tritato 350 g Pasta sfoglia 300 g Uova 3…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Farina 200 g Farina di castagne 160 g Uova 2 Olio extravergine di oliva…
E’ caldo dicembre del fuoco di un camino sempre acceso. E’ caldo dicembre dal fiato di un asino…
Una ricetta curiosa e insolita che vi permetterà di trasformare la pasta mista avanzata nelle diverse buste in…
Ogni anno, dal 1988, il primo dicembre ricorre la Giornata mondiale contro l’AIDS. Questa ricorrenza fu indetta in…
Ingredienti: impasto 3 uova 180 gr di zucchero 50 ml di olio di semi 30 ml di succo…
La quinoa è un alimento povero dei contadini delle Ande, diventato un prodotto molto ricercato nella tavole occidentali…
Consumare moderatamente caffè durante la giornata, non ci permette solo di essere più svegli e concentrati, ma sembra…
Ottimi anche come piatto unico accompagnato dalle verdure, i canerderli con pane avanzato sono semplici e veloci da…
INGREDIENTI Ingredienti per 8 mini-panini 2 mini-panini per porzione •8 mini-panini •60 g di Nutella® •100 g di…
Ingredienti: Pasta: 250 g burro o margarina 200 g zucchero 1 bustina di Vanillina PANEANGELI 4 uova 1…
La festa di Ognissanti (Tutti i Santi) è una solennità religiosa che si è tramutata in festa anche…
Una macedonia leggera in perfetto stile Halloween, un dessert alla frutta ideale per festeggiare il 31 ottobre. Veloce,…
Ingredienti: 4 pompelmi rossi 2 filetti di salmone fresco olio extra vergine di oliva prezzemolo sale Prendere i…
I cachi sono un frutto ricco di proprietà benefiche per la salute. Dolci ed energetici, sono particolarmente apprezzati…
Ingredienti: 500 gr. di farina Manitoba 100 gr. di burro o margarina 100 gr. di zucchero la scorza…
Prevede l’uso del pane e del minestrone avanzati, aggiungendo ingredienti facilmente reperibili nel territorio. Ingredienti per 4 persone:…
Ingredienti:broccolo 1/2, pane raffermo 1 fetta, latte a scelta qb, noci una manciata, aglio 1 spicchio, olio extra…
La ‘Caprese’ e’ un dolce di mandorle e cioccolato fondente originario dell’isola di Capri, morbido e soffice all’interno…
Ingredienti per 20 madeleines 150 g di farina di riso 55 g di Dietor Blu 135 g di…
Ingredienti Pomodori Tondi 12 » Tonno Sott’olio 160 gr » Uova Sode 2 » Capperi Sott’aceto 1 cucchiaio…
Il lievito madre, o pasta madre, si può realizzare nella versione solida o liquida, detta licoli. Vediamo come…
Ingredienti per 20 biscotti – 150 gr Zucchero – 400 gr Farina 00 – 110 gr Burro Freddo…
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