Ingredienti:
• 50 g di coppa
• 50 g di mortadella
• Cetriolini sotto aceto q.b.
• Cipolline sotto aceto q.b.
• 50 g di prosciutto cotto
• 50 g di prosciutto crudo
• 50 g di salame milano
• 50 g di salame piemontese
• 10 olive nere
Introduzione
Cominciare con il piede giusto è fondamentale. Ecco perché si suggerisce di cominciare dai salumi, pietanza che bene o male tutti gradiscono.
Preparazione
Munitevi di alcuni vassoi e di vaschette in vetro. Sui vassoi disponete ordinatamente le fette di salumi, stendendo le fette di salume lungo i bordi del vassoio e arricciando le fette di salame al centro.
Prestate attenzione a non lasciare fette troppo grosse, dividendole preventivamente in più parti, altrimenti finisce che ognuno mangia un salume solo, mentre l’idea è di far prendere a tutti più salumi.
A questo punto prendere le vaschette di vetro e disponete al loro interno i sottaceti, senza mai mischiarli.
Accorgimenti
Usate sempre una vaschetta per ogni cosa, è importante preservare i sapori.
