Brioches all’olio e.v.o. (dosi per circa 38 brioches da 60 gr) Ingredienti 780 gr di farina 0 500…
Ingredienti 250 gr di ceci precotti 1 limone 2 cucchiai di olio EVO sale q.b. pepe q.b. Preparazione…
Ingredienti caffè doppio: 1 litro zucchero: 200 gr colla di pesce: 25 gr Ricetta e preparazione Ecco la…
Ingredienti farina di cocco: 250 gr. zucchero: 250 gr. ricotta: 500 gr. cacao amaro: 75 gr. Unite lo…
Ingredienti Zucchero: 5 gr Acqua: 100 ml Burro: 50 gr Uova medie: 2 Sale: 1 pizzico Farina 00:…
INGREDIENTI 200 gr di quinoa 200 gr di riso 100 gr di ceci Il succo e la scorza…
Ingredienti: 220 gr di quinoa 80 gr di cioccolato fondente 120 gr di zucchero grezzo 20 gr di…
Ingredienti 220 gr di farina 80 gr di farina di cocco 150 gr di burro vegetale 120 gr…
Ingredienti per 4 porzioni 1) 6 carciofi 2) 1 cucchiaio di aceto o di succo di limone 3)…
COS’È IL TOFU – Si tratta di un particolare formaggio ottenuto dalla soia fermentata: un motivo che lo…
Ingredienti per 4 porzioni 350g di ceci 1 carota 1 cipolla 200 g pomodori ( passata o pelati…
Ingredienti (per 4 persone) 250 gr di pane raffermo, possibilmente ai cereali 150 gr di farina 00 200…
Il ketchup è una salsa agrodolce molto apprezzata da grandi e bambini utilizzata per accompagnare piatti di carne…
Ingredienti per 4 persone: 4 gambi di carciofi 12 foglie esterne di carciofi 1 lt di brodo vegetale…
La conserva di melanzane sott’olio è una ricetta semplicissima da preparare, tramandata di generazione in generazione in Sicilia,…
Il pesto è una salsa tipica della cucina ligure a base di basilico, aglio, pinoli, pecorino, parmigiano e…
Dosi per 6 persone Ingredienti 2 kg di limoni maturi 200 gr di limoni verdi 100-150 gr di…
Ingredienti: • fagioli • cotenna • scalogno • sedano • 1 fetta di lardo • olio evo •…
Ingredienti: 4 uova un peperone una zucchina una melanzana qualche pomodorino pachino una cipolla di tropea olio, sale…
La pizza ripiena racchiude una farcia saporita in due sfoglie di impasto, i condimenti non sono distribuiti sulla…
A volte, in cucina, bisogna semplificarsi la vita. Io ad esempio me la semplifico usando spesso gli stessi…
Ingredienti per 4 porzioni 280 g di pasta tipo fusilli 300 g di broccoletti 1 spicchio di aglio…
I funghi sott’olio sono una conserva che si realizza durante la stagione autunnale. Per realizzare questo contorno bisogna…
INGREDIENTI PER 8 PERSONE Maiale (lonza) 1 kg Lardo affettata 100 g Cipolle 2 Olio extravergine di oliva…
Il dattorade prende il suo nome dai datteri che sono uno degli ingredienti principali insieme alle banane. Grazie…
Ingredienti 500gr Di Zucchine 2 Cucchiai Di Olio Extra Vergine Di Oliva 2 Cucchiai Di Aceto Di Vino…
Per 6 persone Ingredienti 6 filetti di nasello 400 g di punte di asparagi 100 g di burro…
Ingredienti per 4 persone 4 carciofi Uno spicchio d’aglio Un mazzetto di prezzemolo Qualche foglia di basilico 2…
Una delle salse più apprezzate della Grecia, lo tzatziki si prepara velocemente con ingredienti semplici e genuini per…
Ingredienti per 4 porzioni 350g di ceci 150 g di pasta maltagliati o tagliatelle 1 foglia di alloro…
Ingredienti: 140 g farina 180 g nutella 1 uovo Preparazione per i nutellotti Impastare la nutella con 1…
INGREDIENTI 300 gr di farina di grano saraceno 200 gr di farina di riso (o quinoa o castagne)…
Ingredienti: 300 gr di patate 150 gr di verdure in avanzo 150 gr di formaggi vari 40 gr…
Tre deliziose ricette da gustare con la pasta o le bruschette. RICETTA SUGO AI FUNGHI PORCINI INGREDIENTI (per…
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI CON SUGO INGREDIENTI 400 gr di pasta in fogli (qui la ricetta per fare…
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Ingredienti: 200 g di tonno sott’olio 2 spicchi d’aglio mezzo bicchiere d’olio extravergine di oliva 1 mazzetto di…
Ingredienti 150 gr di pesce spada e merluzzo a dadini 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Uno spicchio…
Ingredienti 600 gr di funghi porcini o funghi misti 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio…
Ingredienti 150 gr di farina 00 220 ml di latte di soia 2 cucchiai di olio di semi…
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INGREDIENTI (per 4 persone) 250 gr di farina bianca 400 gr di ricotta 120 gr di burro 3…
Ingredienti (4 persone): carne di manzo tagliata a bocconcini, g 600 ceci lessati, g 250 circa (una lattina)…
Ingredienti per la frolla: 320 gr di farina 00 80 gr di zucchero a velo un pizzico di…
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