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MENU’ DI CAPODANNO RICETTE SEMPLICI

MENU’ DI CAPODANNO RICETTE SEMPLICI

Un menu’ con varie proposte dal primo al dolce con ricette facili e alla portata di tutti, tutte gustose e genuine..un mio modo per augurarvi un buon anno nuovo !

PER LEGGERE LE RICETTE CLICCATE SULLE FOTO !!

MENU’ DI CAPODANNO RICETTE SEMPLICI

LINGUINE ALLO SCOGLIO

Le linguine allo scoglio sono un primo piatto  di pesce molto amato e prelibato, apprezzate anche dai palati piu’ esigenti, semplici da fare, ideali per ospiti e famiglia, sono  davvero buonissime !

linguine allo scoglio fan

FETTUCCINE AI FUNGHI

Un primo piatto gustoso e invitante queste fettuccine facili da fare e ideali da servire a ospiti e famiglia in svariate occasioni, vedrete saranno sicuramente apprezzate !

ZUPPA DI LENTICCHIE SECCHE

La zuppa di lenticchie secche è ottima come primo piatto, una pietanza ricca di vitamine, fibre e sali minerali, sana, molto gustosa e adatta a tutta la famiglia, ideale da servire per il Cenone di Capodanno !

LASAGNE AI FUNGHI CHAMPIGNON

Le lasagne ai funghi champignon sono un primo piatto delizioso e invitante, facili da fare, buonissime, cremosissime e perfette come alternativa alle solite lasagne al ragù !

GAMBERONI AL FORNO

gamberoni al forno sono un secondo piatto di pesce semplice da fare, gustoso e ideale per tante occasioni, anche quelle speciali, perfetti da servire a ospiti e famiglia !

CALAMARI RIPIENI AL FORNO

calamari ripieni al forno sono un secondo piatto di mare delizioso, a Catania si usa riempire i calamari con pinoli e uvetta e son buonissimi.
Io ho voluto fare questa versione tutta mia con mandorle, noci e uvetta e ve li consiglio perchè sono davvero gustosi e saporiti !

CALAMARI RIPIENI AL FORNO

COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA

Il cocktail di gamberi in salsa rosa sono un antipasto saporito e fresco queste coppe di gamberi in salsa rosa, facilissime da fare, ottime da servire ai vostri ospiti come antipasto di mare, sono davvero molto buone, perfette per svariate occasioni, invitanti e belle da vedere !

COCKTAIL DI GAMBERI

MUFFIN SALATI AI MINI WURSTEL

I muffin salati con mini wurstel sono buonissimi. soffici e sfiziosi, perfetti da portare in una gita fuori porta o pic nic, ottimi per tutta la famiglia e molto apprezzati anche dai bambini !

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE CON NOCI

Questa insalata è una vera delizia da fare in questo periodo, un mix di gusto dolce e salato davvero molto piacevole, un ottimo contorno versatile che si abbina con svariati secondi piatti !

SFORMATO DI PATATE E SPINACI RUSTICO

Lo sformato di patate e spinaci rustico è un secondo piatto o piatto unico semplice da fare, nutriente e buonissimo, ottimo da servire per svariate occasioni !

VELLUTATA DI FINOCCHI E PATATE

La vellutata di finocchi e patate è facile da fare, leggera e davvero buona, è da tempo che volevo provarla e credo che ora la rifaro’ spesso, una pietanza davvero gustosa e light ottima anche per chi vuole rimettersi in forma mangiando sano !

FINOCCHI E ARANCE AL FORNO

Un contorno facile da fare, semplice ma buonissimo, ottimo da prepare in questo periodo con i finocchi freschi, leggero, gustoso e invitante vediamo insieme come realizzarlo !

ROTOLO DOLCE AL TIRAMISU’ E NUTELLA

Questo dolce è una vera meraviglia, perfetto da servire come dessert a fine pasto per occasioni speciali a ospiti e famiglia, abbastanza semplice da fare e davvero golosissimo, una pasta biscotto di pan di spagna soffice, gustosa ed elastica, vediamo insieme la ricetta !

TARTUFINI DI PANDORO E NUTELLA

tartufini di pandoro e nutella sono un ottima idea per riciclare avanzi di pandoro o panettoni, ottimi da offrire per le feste di Natale, sono golosissimi e molto apprezzati anche dai bambini !

TARTUFINI AL TIRAMISU’ CON CAFFE’ MOKA

Questi li dovete assolutamente provare !! Sono una delizia questi tartufini delle piccole palline morbide che racchiudono dentro il gusto del tiramisu’, uno tira l’altro per di piu’ sono facilissimi e veloci da fare e non necessitano di alcuna cottura !

TARTUFINI AL TIRAMISU' CON CAFFE' MOKA

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