GIRELLE SALATE AL PESTO E SPECK VELOCISSIME

GIRELLE SALATE DI PASTA SFOGLIA PESTO E SPECK

Le girelle salate al pesto e speck sono un contorno o antipasto sfizioso, veloce e buonissimo, semplicissime da fare e ottime per un buffet freddo o un aperitivo con gli amici !
Vedrete andranno a ruba e saranno molto gradite da tutti !

GIRELLE SALATE AL PESTO E SPECK VELOCISSIME

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia meglio se rettangolare ma va bene anche tonda
  • pesto di basilico 
  • speck o pancetta dolce q.b.

PROCEDIMENTO :

  • Prendete la pasta sfoglia srotolatela delicatamente e spalmate su tutta la superficie abbondante pesto di basilico lasciando liberi un po’ i bordi.
  • Prendete la pancetta dolce o lo speck e distribuitelo bene sulla superficie della pasta sfoglia, arrotolatela stringendola bene e formate un rotolo regolare.
  • Tagliate le estremità e tagliate il rotolo ottenuto a fette tutte il piu’ possibile uguali di un centimetro circa, foderate la leccarda del forno con della carta forno e disponete le girelle salate distanziandole un po’ e sistemandole bene.
  • Infornatele a 180° per 20 minuti circa fino a che sono belle dorate, servite le girelle tiepide o fredde ai vostri ospiti !
    Vedrete saranno un successone e andranno letteralmente a ruba !

 

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