Crea sito

CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA BURRO

CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA BURRO

Una ciambella allo yogurt senza burro sofficissima e profumata alla vaniglia, una vera delizia, ottima per la colazione o la merenda, semplice da fare e vedrete la rifarete spesso !!

CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA BURRO

INGREDIENTI :

  • 240 g. di farina
  • 240 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 80 ml. di olio di semi
  • 300 g. di yogurt alla vaniglia
  • essenza vaniglia o vanillina
  • scorza di un  limone bio
  • 1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO :

CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALLO YOGURT E VANIGLIA

Lavorate bene in una ciotola con uno sbattitore elettrico le uova e lo zucchero fino a che sono belle spumose e cremose .
Unite poi lo yogurt, l’olio, la vanillina, la scorza bio di un limone, e pian piano la farina setacciata  a pioggia, unite per ultimo il lievito e continuate a lavorasre il composto che deve risultare bello fluido,cremoso e privo di grumi.
Versate il composto  in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato di cm. 22-24 circa, e infornate a 180 gradi per 40 minuti circa in modalità statico, vi consiglio sempre la prova stecchino per verificare la cottura del dolce, se esce umido di impasto fatelo cuocere un altro po’!
Una volta cotta fate raffreddare bene la cimabella,  toglietela delicatamente dallo stampo, giratela su un piatto da portata, spolveratela con dell’ abbondante zucchero a velo e buon appetito !

Se questo articolo vi è piaciuto continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’Angolo di Cristy 

  • Cliccate qua per tornare alla HOMEPAGE del blog !

CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA BURRO

(Visited 10.408 times, 1 visits today)