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CIAMBELLA ALL’ARANCIA BIMBY SOFFICE E SENZA BURRO

CIAMBELLA ALL’ARANCIA BIMBY

La ciambella all’arancia Bimby  è facile da fare e veloce, è sofficissima e buonissima con un profumo meraviglioso e un gusto unico, ideale per la colazione e la merenda e per altre svariate occasioni ..non vi resta che provarla !

CIAMBELLA ALL’ARANCIA BIMBY

INGREDIENTI :

  • 300 g. di farina 00
  • 3 uova
  • 70 ml. di olio di semi
  • 300 g. di zucchero (se non vi piace troppo dolce 200 g.)
  • 1 vasetto di yogurt al limone
  • 2 arance piccole o 1 media bio
  • 1 bustina di lievito
  • scorza di una arancia

PROCEDIMENTO :

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180° nel frattempo preparate gli ingredienti, togliete le uova mezz’ora prima dal frigo in modo che siano a temperatura ambiente.

  • Mettete nel boccale del Bimby lo zucchero con la scorza delle arance e polverizzate per 10 secondi a velocita’ 10,
  • Ora aggiungete gli altri ingredienti pesandoli correttamente, unite la farina, l’olio di semi, il succo di un arancia, le uova, lo yogurt (o 125 ml. di latte in alternativa)  e mescolate 30 secondi/velocità 5, aggiungete per ultimo il lievito e mescolate 10 secondi a velocità 5.
  • Versate ora il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato o usate il mio staccante fatto in casa, Infornate a 180 gradi per 35-40 minuti circa a seconda del forno, ( fate la prova stecchino prima di spegnere il forno per verificare la cottura della ciambella, se esce umido lasciate cuocere un altro po’ la torta, se asciutto il dolce e’ pronto ).
  • una volta pronta fatela raffreddare bene e spolverate leggermente con dello zucchero a velo e buon appetito !

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CIAMBELLA ALL'ARANCIA BIMBY

 

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