FRITTATA AGLI ASPARAGI AL FORNO

FRITTATA AGLI ASPARAGI AL FORNO

FRITTATA AGLI ASPARAGI AL FORNO La frittata agli asparagi al forno è un secondo piatto o contorno gustoso e molto primaverile ! Facile da fare e ottima per tutta la famiglia, perfetta anche come piatto unico ! FRITTATA AGLI ASPARAGI AL FORNO INGREDIENTI : 5 Uova 300 g. di asparagi... Continua »
ZUCCHINE RIPIENE ALLA MOZZARELLA E PROSCIUTTO

ZUCCHINE RIPIENE ALLA MOZZARELLA E PROSCIUTTO

ZUCCHINE RIPIENE ALLA MOZZARELLA Le zucchine ripiene alla mozzarella e prosciutto sono facilissime da fare, leggere, gustose e ottimo come secondo piatto o piatto unico ! ZUCCHINE RIPIENE ALLA MOZZARELLA INGREDIENTI : per 4 persone 2 zucchine grandi 1 mozzarella (io ho usato lquella light) 1 pezzetto di cipolla 100... Continua »
ZUCCHINE AL PANGRATTATO CON PREZZEMOLO in padella

ZUCCHINE AL PANGRATTATO CON PREZZEMOLO in padella

ZUCCHINE AL PANGRATTATO CON PREZZEMOLO Le zucchine al pangrattato con prezzemolo sono un contorno molto gustoso e sfizioso, semplicissime da fare e cotte in padella. In Sicilia si usa molto condire svariate verdure con pangrattato e devo dire che sono veramente deliziose ! Il sapore di queste zucchine e’ molto gradevole e... Continua »
CAPONATA ALLA CATANESE con aceto Balsamico

CAPONATA ALLA CATANESE con aceto Balsamico

CAPONATA ALLA CATANESE La caponata alla Catanese è un contorno freddo e molto saporito questa una ricetta tipica siciliana molto amata e gustosa composta da ortaggi freschi di stagione ! CAPONATA ALLA CATANESE INGREDIENTI :  2 melanzane nere grosse 2 peperoni 1 cipolla dorata 1 cipolla rossa 30  ml. di aceto balsamico... Continua »
TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E ZUCCHINE

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E ZUCCHINE

TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E ZUCCHINE La torta salata salata zucchine agli asparagi e zucchine è buonissima, facile da fare e ottima come secondo piatto o contorno, perfetta anche da mangiare fredda e da portare in una gita fuori porta o per un pic nic ! TORTA SALATA AGLI ASPARAGI E... Continua »
FINOCCHI AL LIMONE E PREZZEMOLO IN PADELLA

FINOCCHI AL LIMONE E PREZZEMOLO IN PADELLA

FINOCCHI AL LIMONE E PREZZEMOLO I finocchi al limone e prezzemolo sono un contorno facile da fare e versatile e si accompagnano bene con svariati secondi piatti ! FINOCCHI AL LIMONE E PREZZEMOLO INGREDIENTI : 4 finocchi medi teneri 1 ciuffo di prezzemolo fresco 50 g. di burro succo di... Continua »
UOVA MIMOSA RIPIENE DI TONNO antipasto facile

UOVA MIMOSA RIPIENE DI TONNO antipasto facile

UOVA MIMOSA Le uova mimosa sono un  antipasto o contorno molto carino da offrire per la festa della donna sulle vostre tavole, sono facilissime da fare, buonissime e veloci  ! Gustosissime, invitanti, colorate e sicuramente apprezzate da ospiti e famiglia !   UOVA MIMOSA INGREDIENTI : per 4 persone 4 uova... Continua »
PATATE E WURSTEL AL FORNO CONTORNO FACILE

PATATE E WURSTEL AL FORNO CONTORNO FACILE

PATATE E WURSTEL AL FORNO Le patate e wurstel al forno sono un contorno  o secondo piatto facile da fare, economico, semplice e golosissimo, una pietanza  molto versatile si abbina con svariati secondi piatti ed è buonissima anche da mangiare come piatto unico, molto apprezzata anche dai bambini ! PATATE E WURSTEL AL FORNO INGREDIENTI : per 4 persone circa 1 kg. di patate novelle piccole (oppure... Continua »