BISCOTTI NATALIZI SEMPLICI NUTELLA E PISTACCHIO

BISCOTTI NATALIZI SEMPLICI

Dei biscotti natalizi semplici con nutella e pistacchio a forma di alberelli, croccanti e friabili,sono golosissimi, semplici da fare e perfetti da regalare per le vostre feste di Natale !

BISCOTTI NATALIZI SEMPLICI

 

INGREDIENTI :

  • 350 g di miscela per pasta frolla Cameo 
  • 2 tuorli
  • 150 g di burro freddo di frigorifero.
  • nutella q.b.
  • granella di pistacchio
  • zucchero a velo per la finitura


Se non avete la miscela niente paura potete fare la mia base per pasta frolla seguendo le istruzioni sotto !! ⬇️⬇️

INGREDIENTI :

  • 250 g.farina
  • 100 g. zucchero
  • 150 g. burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 vanillina
  • scorza di 1 limone
  • 2 cucchiai di latte
  • nutella q.b.
  • granella di pistacchio
  • zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO :
Lavorate bene lo zucchero con il burro freddo tagliato a pezzetti, aggiungete la farina, le uova, la vanillina e impastate bene e velocemente fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo  poi mettetelo in frigo avvolto da pellicola per 30 minuti circa per farlo rassodare bene ..(potete raddoppiare le dosi se volete più impasto ).
Consiglio per stenderla

  • Mettete la pasta frolla tra due fogli di carta forno e la stendete cosi con il mattarello fino a raggiungere lo spessore e la larghezza che preferite.
  • Intagliate i biscotti con delle formine a tema Natalizio e infornate in forno preriscaldato a 170° per 10-15 minuti circa.
  • Una volta cotti fateli raffreddare un po’ e farciteli con nutella e granella di pistacchi e una bella spolverata finale di zucchero a velo !

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