Carbonara di zucchine con pancetta
La carbonara di zucchine è una rivisitazione di uno dei più grandi classici della cucina italiana. Veloce, gustosa e deliziosa…
Le evoluzioni di chi prima cucinava solo pasta in bianco, ma dopo l'avvento di Masterchef si impegna a fare qualcosa di più!
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Risotto alle mele e gorgonzola
Il risotto alle mele e gorgonzola è un primo molto ricco, in cui il sapore acidulo della mela si sposa…
Pasta pangrattato e crema di cipolle
Se non sapete cosa preparare oggi e non avete avuto tempo di fare la spesa, la pasta pangrattato e crema…
Risotto con mele e salmone
Il risotto con mele e salmone è un piatto davvero particolare e delicato, nato da un’abbinamento insolito tra due ingredienti…
Pasta capricciosa, ricetta veloce e svuotafrigo
Questa pasta capricciosa nasce per recuperare un po’ di ingredienti avanzati nel frigo: in altre parole è semplicissima e velocissima!…
Pasta con spuma di mozzarella
Finalmente abbiamo trovato la soluzione per ottenere una pasta con spuma di mozzarella cremosissima! Perché non so da voi, ma…
Pasta con pomodorini e curcuma
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); La pasta con pomodorini e curcuma è una ricetta tanto semplice quanto saporita! E il…
Pasta fredda con formaggi e verdure
La pasta fredda è il primo piatto ideale nelle giornate estive! Infatti, per preparare la pasta fredda, l’uso dei fornelli…
Tagliatelle alle zucchine e squacquerone
Quando si dice squacquerone, subito viene in mente l’abbinamento con la piadina romagnola! E invece oggi noi abbiamo voluto usarlo…