Name: Pizza con crema di funghi e speck croccante
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Ingredients: 500 impasto per pizza fatta in casa; 100 funghi Pioppino o Piopparello (Vanno bene anche Champignon o Porcini); 5 - 6 speck; q.b. olio; q.b. sale; q.b. pepe; q.b. burro; 150 mozzarella

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non ho trovato gli ingredienti giusti
le quantità non erano precise
non avevo gli strumenti adatti
le dosi indicate non sono risultate corrette
il procedimento non era chiaro
il tempo di cottura indicato era troppo breve o troppo lungo
ci ho messo molto più tempo del previsto
non ho trovato i consigli giusti per me

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quantità più precise
almeno una variante per ogni ingrediente
almeno un’alternativa per ogni strumento
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Pizza con crema di funghi e speck croccante

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