Paccheri con sugo di gallinella
Un piatto molto semplice ma che non può deludere...
Continua a leggere
Spaghetti di mare cremosi
Deliziosi spaghetti alle vongole con crema di peperoni, salicornia e pomodorini confit...l’estate in un piatto.
Continua a leggere
Tartare di Salmone ai 3 sensi
Tartare di salmone su tortino di patate viola e crema di salicornia...gusto, olfatto, vista...un piatto estivo dai meravigliosi colori!
Continua a leggere
Tagliata di tonno
Tagliata di tonno in crosta di semi di papavero su letto di asparagi di mare...what else?
Continua a leggere