E’ inverno ma tu hai l’estate dentro di te? Ti consiglio uno smoothie alla frutta con kefir! Rinfresca, e’ adatto anche per gli intolleranti al lattosio, e’ leggero e fa benissimo! 😀
Ingredienti
- 250 g di kefir al naturale
- 100-200 g di frutta
Smoothie alla frutta con kefir
Procedimento
Taglia la frutta a cubetti e mettila in freezer per 3-4 ore. Togli la frutta dal freezer e mettila nel mixer insieme al kefir. Frulla il tutto e servi.
Suggerimenti
Se in ogni tanto comprate della frutta in piu’, tagliala a pezzi e congelala! Avrai fragole anche in inverno! 😀
Si puo’ fare anche un’alternativa piu’ calda? Certo, basta tenere la frutta a temperatura ambiente e aggiungere pian piano il latte caldo. 🙂
Per qualsiasi dubbio sul procedimento, ecco il link alla videoricetta! 😀