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Nutellotti

Nutellotti

I nutellotti sono dei biscotti alla nutella, delle piccole tentazioni alla quale è difficile resistere. Con soli 3 ingredienti e un procedimento semplicissimo si ottengono dei dolcetti dal successo assicurato, la loro semplice bontà conquisterà tutti già dal primo morso. Serviteli per colazione o per la merenda o come sfizioso dolcetto fuori pasto. Ecco a voi la mia ricettina.

Ingredienti:

180 gr di Nutella

135 gr di farina 00

1 uovo fresco

2 cucchiaini di cacao in polvere

Per la farcitura:

qb di Nutella

qb granella di nocciole

Procedimento:

In una ciotola mettete l’uovo e la nutella e lavorate bene, aggiungete la farina e il cacao impastate fate un panetto e avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo per 10 minuti.

Ricavate delle palline di circa 20 gr ciascuna e adagiatele su una teglia rivestita con carta forno, praticate nel centro di ogni biscotto un foro e infornate a 180° per 10 minuti.

Sfornate fate raffreddare, mettete la nutella in una sacca da pasticciere e farcite i biscotti, decorate con la granella di nocciole.

Buon appetito!



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