Torta natalizia

torta nataliziaI giorni che precedono le feste sono caotici e c’è tanto da fare, se come me vi capita di dover fare una torta decorata in poco tempo vi suggerisco la torta natalizia come l’ho battezzata io. 🙂
Grazie alla ricetta del dolce soffice all’arancia della mia amica cla ho risolto il problema della torta in poche ore.

Ingredienti per una teglia cm 24

6 uova grandi
280 gr di zucchero
250 gr di farina
2 arance
10 cucchiai di olio di girasole
1 bustina di lievito

Montare benissimo le uova con lo zucchero, aggiungere il succo e la scorza grattugiata delle due arance e, sempre con le fruste in movimento, l’olio. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere a 175° in forno statico per 50 minuti circa.

la ricetta della torta la trovate nel blog di pasta patate e fantasia
http://blog.cookaround.com/pastapatateefantasia/
Un grazie di cuore a cla.
Questo dolce è semplicemente delizioso e con qualche decorazione fatta alla spicciolata ecco il risultato della mia torta natalizia.

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