Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico non può mancare durante le feste natalizie. Chi conosce il sito di Cookaround sa bene che le ricette sono super collaudate. Questa è proprio una di quelle ricette che riesce sempre bene. Ingredienti: 250 gr di farina americana (o manitoba) 250 gr di farina 0 250…
Continua a leggere
Pandoro
ll pandoro è il classico dolce che io adoro... siamo lontani dal Natale manca ancora un pò, nessuno però ci vieta di fare le prove tecniche dei dolci natalizi. Ho deciso quindi di sperimentare questa ricetta trovata nel web con qualche mia piccola modifica per il procedimento che troverete a…
Continua a leggere