Insalata di cocomero e primosale

Insalata di cocomero e primosale

L’insalata di cocomero e primosale non è una vera e propria ricetta.
Questo piatto se così vogliamo chiamarlo è un ottimo suggerimento per stuzzicare qualcosa di non troppo calorico sotto l’ombrellone perchè no. Insomma fate voi… se come me con il caldo non avete voglia di cucinare ecco l’idea furba,velocissima e saporita!

Insalata cocomero e primosale

Insalata di cocomero e primosale

Ingredienti:
1 fetta di cocomero
1 fetta di primosale
Procedimento:
Step 1 aprite il frigo.
step 2 tagliate a cubetti una fetta spessa di cocomero e privatela della buccia.
step 3 fate la stessa cosa con una fetta di primosale tagliandola a cubetti.
Step 4 date una mescolata e gustate! Io avrei aggiunto anche della mozzarella e altri ingredienti. Se vi piace il sapore fresco e dolce del cocomero abbinato ai formaggi allora provate. Semplice pratico velocissimo e gustoso.

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