Cheesecake al limoncello

Cheesecake al limoncello

Ciao a tutti Amici! Non so da voi ma quì in Puglia le temperature sono ancora gradevoli, anzi in alcuni momenti della giornata fa ancora caldo! E allora, visto che il tempo permette, ho deciso di preparare una deliziosa cheesecake al limoncello!  Questa versione è davvero buona perchè l’utilizzo del limoncello conferisce... Continua »
Merendina con crema al latte

Merendina con crema al latte

Buondì! Oggi una ricetta deliziosissima, adatta per la merenda dei vostri bambini: merendina con crema al latte! Si tratta di un pan di spagna morbidissimo farcito dalla crema di panna e latte, il tutto spolverizzato da zucchero a velo; insomma una merendina davvero buona, da leccarsi i baffi, da degustare a colazione... Continua »
Pan di Spagna della nonna

Pan di Spagna della nonna

Buondì! Il tema della settimana è “la ricetta della nonna”! Ce ne sarebbero tante da riproporre, tutte rigorosamente tradizionali che, una volta conosciute, restano impresse nella memoria e nel cuore. Per quel che mi riguarda, tra queste, c’è il mitico Pan di Spagna, mitico perché è uno dei dolci più... Continua »