Salve cari amici! Oggi una ricetta fresca e nutriente, soprattutto per i vostri bambini….un modo piacevole per far margiare la frutta o per meglio dire farla “bere”: lo smoothie al melone e pesche!
La ricetta è molto semplice da preparare. Fondamentalmente si tratta di un frullato…la differenza col frullato è nella consistenza (piu’ liquida nel frullato, piu’ cremosa nello smoothie) poiché nello smoothie si utilizza lo yogurt invece del latte o gelato (nel frullato)….vabbè, personalmente non ci trovo tanta differenza!
Per questa bevanda ho utilizzato i frutti estivi per eccellenza ovvero il melone e le pesche, due frutti polposi, nutrienti e gustosi!
Ingredienti:
- 200 gr polpa di melone
- 2 pesche
- un vasetto di yogurt
- 4-5 cubetti di ghiaccio
- 3 cucchiai di zucchero
Preparazione:
- affettare il melone e ridurlo a pezzetti;
- sbucciare le pesche e tagliarle a pezzi;
- nel frullatore versare i pezzetti di melone, di pesca, lo yogurt, i cubetti di ghiaccio e lo zucchero;
- frullare fino ad ottenere un composto cremoso;
Servire in un bicchiere decorandolo con dei fiorellini di melone.
Buono e salutare!
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