Raccolta di ricette con zucchine e fiori di zucca

Buondì cari amici! Oggi voglio proporvi una raccolta di ricette con zucchine e fiori di zucca! Sta per arrivare la stagione di questo meraviglioso ortaggio con il quale si possono preparare tantissimi piatti, dagli antipasti, ai primi, alle torte rustiche, ai contorni, tutti gustosi ed appetitosi. Nella sua semplicità, questo ortaggio è davvero versatile. E visto che l’estate ce ne porta di freschissime ecco una raccolta di miei piatti con zucchine e fiori si zucca molto facili, che preparo spesso, che piacciono sempre tanto. Spero vi possano essere utili.

raccolta di ricette con zucchine e fiori di zucca

Per leggere la ricetta completa, bisogna cliccare sul titolo della ricetta o sulla foto!

Buona consultazione!

Raccolta di ricette con zucchine e fiori di zucca

Risotto con scampi e fiori di zucca: un risotto dal gusto magnifico grazie al mix di sapori dato dai fiori di zucca e gli scampi.

Tortino alle zucchine: si tratta di uno sformato ricco e gustoso, assolutamente da provare.

Torta di patate e zucchine: il classico gateau di patate arricchito dalla presenza delle zucchine; risultato davvero ottimo.

Parmigiana di zucchine: la parmigiana in versione con le zucchine è davvero piacevole e ha lo stesso successo di quella tradizionale.

Zucchine trifolate: ricetta semplicissima ma gustosissima; da sfruttare come contorno a secondi di carne e pesce.

Torta di fiori di zucca: si tratta di riempire i fiori di zucca e di cuocerli in forno a mo’ di sformato.

Spaghetti con vongole e zucchine: un primo piatto che unisce i profumi del mare con i sapori della terra.

Stick di zucchine: croccantissimi e gustosissimi bastoncini di zucchine, da preparare in pochi minuti e da servire come stuzzichino, antipasto o contorno.

Fiori di zucca ripieni al tonno: ricetta succulenta in cui i fiori non solo vengono ripieni ma anche fritti.

Crostini con crema di zucchine e stracchino: ottima ricetta da utilizzare come finger food o stuzzichini per aperitivi o buffet estivi.

Per altre ricette consultare il blog scrivendo “zucchine” o “fiori di zucca” nel riquadro “cerca per ingrediente”.

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